Restaurant du Château de Castel Novel in Varetz

"Beautiful location surrounded by a large garden and forest. Food was excellent, especially the dessert."

"Un belle endroit avec des personnes accueillante, qui ont plaisir que votre moment se passe bien"

"Super endroit et au calme. Nous avons été bien reçus et les plats étaient vraiment bien travaillés. Le chef est venu nous rencontrer à la fin du dîner et nous avons pu échangé. Bonne sélection de vins également, nous reviendrons !"

"Superbe restaurant semi gastronomique.Le paradis pour les amateurs de bonne cuisine ."

"Repas globalement très bien exécuté, avec des assiettes soignées et une cuisine de qualité. Seul bémol côté cuisine : le riz du risotto n’était pas suffisamment cuit, le cœur des grains restant croquant sous la dent. Le service, en revanche, a été particulièrement agréable. Les deux serveuses ont assuré un accueil souriant et attentif tout au long du repas, ce qui contribue clairement à l’expérience. L’ambiance du lieu est plaisante et l’ensemble reste une belle expérience. Petit point à améliorer toutefois : la température de la salle. Nous avons eu froid pendant tout le repas. La serveuse, très compréhensive, a pris en compte notre remarque et indiqué avoir augmenté le chauffage, mais cela est resté insuffisant."

"Un lieu magnifique. Un peu long, et rapport qualité prix un peu élevé. Mais joli détour !"

"Nous n'avons pas été déçus. Personnel serviable et attentionné. Cuisine bien faite. Ce n'est pas un étoilé mais nous avons très bien mangé. Le menu découverte plus les vins en accompagnement nous a vraiment plu. Nous reviendrons. Pour le chef, juste petit bémol l'artichaut était un peu trop cuit, mais les goûts et les couleurs.... Merci pour cette belle soirée."

"Tout était parfait ! De l’amuse bouche au dessert ! Une belle découverte dans un magnifique lieu!"